Skärbräda

På Designstore fokuserar vi på design och kvalitet, vilket även återspeglas i vår skärbräda för köket. Vi tror att för att få den fulla upplevelsen av en måltid måste både serveringen av maten och själva tillagningen innehålla praktiska och vackra inslag. En ordentlig skärbräda av rätt kvalitet och rätt design kan uppfylla detta. En skärbräda är en viktig del av matlagningen och den ska kunna hålla under många års praktisk användning. Detta kan endast göras om skärbrädan är gjord av rätt kvalitet och träslag. Dessutom kan en skärbräda i rätt design hjälpa till att lyfta helhetsintrycket vid servering av maten. Hos Designstore har vi ett stort utbud av kvalitetsskärbrädor i trä med och utan juiceränna. Vi erbjuder bland annat skärbrädor i trä från det dansk-australiska märket Merpera, som fokuserar på kvalitet, praktik och design.

Trä skärbräda

Det är ingen slump att vi alltid ser kockar och matentusiaster använda skärbrädor i trä under matlagningen. En skärbräda i trä är både otroligt hållbar och de är dessutom vackra och dekorativa. När det kommer till att välja vilken skärbräda i trä du ska välja till ditt kök måste du fundera på vad syftet med köpet av skärbrädan ska vara. Du måste fråga dig själv; ska min skärbräda placeras framåt på köksbordet, ska den ha en saftspår, ska den kunna tvättas i tvättmaskinen etc. En skärbräda i trä är mycket snyggare än andra skärbrädor som vi känner till i ister eller plast. Därför är en skärbräda i trä bättre lämpad att sticka ut och dekorera än andra. Dessutom håller en skärbräda i trä (rätt träslag förstås) också längre tid och repor från knivarna är långt ifrån lika uppenbara på en skärbräda av kvalitet i trä. Hos Designstore har vi ett stort utbud av skärbrädor i trä i kvalitetsträsorter som håller i många år utan repor av användning av vassa knivar.

Skärbräda med saftspår

Vi vet alla det. Du har grillat en läcker biff och nu måste du skära steken i skivor, men så fort du skär köttet rinner det ut i juice och nästa sak du gör är att ta slut efter hushållspapper för att stoppa detta galenskap av en juice utforskning. Du kan stoppa stressen med att stoppa denna juice från att hamna över hela köksbordet genom att använda en skärbräda med en juiceränna. Och ja, ni tänker säkert att jag redan har en sån och den fungerar inte! Och ja, du har helt rätt, skillnaden är bara att din skärbräda har ett för litet/lågt saftspår. När du använder en skärbräda med ett djupare och större juicespår kommer du att upptäcka att juicen stannar nere i skärbrädans juicespår. På Designstore har vi samlat ett stort urval av unika skärbrädor med djupa juicespår, så att detta välkända problem kan lösas. Vi har samlat ett stort urval av kvalitetsskärbrädor med saftspår från bland annat Merpera, som specialiserat sig på att tillverka skärbrädor för praktiskt bruk i köket i unika träslag som behåller sin kvalitet i många år.

Stor skärbräda

Det finns många olika storlekar på skärbräda och ännu fler olika åsikter om hur stor en skärbräda egentligen ska vara. Rätt storlek beror helt på syftet, om du frågar oss. Beroende på skärbrädans storlek kan du använda den för olika ändamål, både praktiska och dekorativa. Rent praktiskt är det bra att ha en stor skärbräda om du antingen ska servera ett stort fat med tapas, eller om du skär olika grönsaker på en gång och därför behöver mer skär- och delningsutrymme. Dessutom ser en stor skärbräda även superfin ut för servering och till dekoration när den inte används. Om du dessutom ska servera ett mindre fat eller bara skära ut en enda grönsak eller köttbit så klarar en mindre skärbräda jobbet utan problem. Vi på Designstore har samlat ett stort utbud av både stora, små och små skärbrädor som alla har bra kvalitet och en snygg och modern design. Framför allt är våra stora skärbrädor unika i både struktur och material.

Bästa träet för skärbräda

Det finns många olika material som kan användas för att göra en skärbräda. Många undrar vilka material som är bäst att använda när det kommer till att välja en högkvalitativ skärbräda som ska hålla i många år, i användning varje dag. Det råder ingen tvekan om att en skärbräda i trä är ett väldigt populärt material att välja sin skärbräda i, och det finns en mycket god anledning till detta. En av flera anledningar till att en skärbräda i trä är ett av de föredragna materialen att välja skärbräda i är för att materialet är väldigt hårt och därmed inte orsakar stora repor i skivan när man skär med kniven genom grönsaker eller kött. Dessutom är det också många som tycker att en skärbräda i trä är långt snyggare och mer dekorativ än en annan skärbräda i t.ex. ister. Den stora frågan är därför vilken skärbräda i trä som är bäst. Nedan har vi listat de träslag som vi anser är bra förslag på vilket material man ska använda när man köper en skärbräda i trä. Material som vi anser bör användas till en skärbräda är träslag som; Rött gummiträ, fläckigt gummiträ, tasmansk ek och kamferlagerträ. Anledningen till att dessa träslag är bra för en skärbräda är att exotiska träslag med hög till extremt hög densitet minskar knivmärken och absorption av vätskor och mikroorganismer, plus att exotiska lövträ har naturliga antibakteriella egenskaper. Alla våra skärbrädor från Merpera innehåller dessa material.

Varför välja en skärbräda från Merpera:

• Handel enligt västerländska värderingar med fokus på hållbar, myndighetsreglerad och ansvarsfull hantering av ekosystemet
• Handel enligt västerländska värderingar med fokus på myndighetsreglerade och ansvarsfulla arbetsförhållanden inklusive säkerhet
• Fokus på användningen av förnybar energi i alla led av produktionen
• Enplatta produkter - Alla brädor skärs av ett stycke trä, dvs de innehåller inget lim eller andra kemikalier
• Exotiskt lövträ med hög till extremt hög densitet minskar knivmärken och absorption av vätskor och mikroorganismer
• Exotiska lövträd har naturliga antibakteriella egenskaper

Se även våra: Avfallskärl , tvålautomater & skålar